长白山上的美景,山下的美食

时间:2018-02-01 16:40:34 作者:柚子布丁 阅读: 9007 点赞: 25 分享: 2

图们市位于吉林省东部,长白山脉东麓,图们江下游,与朝鲜咸境北道稳城郡隔江相望,图们市境内的公路、铁路、航运三线均处在东北亚“金三角”地带,今儿,我们就来聊一聊图们!

图们美景

图们美景

图们美景

图们美食更是多,走,看看去!

松饼

松饼,乍一看像是饺子,其实类似于年糕,松饼是用米面包上豌豆、芝麻、糖、枣等馅料而制成的,传统佳节时经常会看到它的影子。

打糕

打糕糯软清香,柔软却又劲道,里面还可以加入各种美味的作料,如豆沙南瓜等等,对身体有益处,还有补血养胃的功效。

泡菜

泡菜,也是朝鲜饮食中最具特色的其中一种,在日常的餐桌上几乎都离不开泡菜。泡菜营养丰富,还有预防动脉硬化,助消化防便秘的功效。辣中带甜,甜中带香,叫醒你的味蕾。

冷面

提起朝鲜族的传统特色美食,很多人第一个想到的就是冷面了。冷面以其独特的风味而闻名八方。它的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,吃的时候再加上鸡蛋、苹果片、香油等,夏天吃起来清凉解暑,味道鲜香;冬日吃起来也很有一番风味。

石锅拌饭

石锅拌饭是韩国特有的米饭料理。在石锅内放入米饭、肉类、鸡蛋,豆芽、应季菇类和野菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。

温泉蛋

温泉蛋是一种水煮蛋的做法。 因在温泉里煮成而得名。把蛋壳敲开时,会惊奇的发现蛋黄还是液体,可蛋清已经凝固了,味道很独特。

灶台菜

在长白山地区才能吃到的灶台菜,是把旧时的农家大灶台搬到每个桌面上,下面按排烟道,上面挂一个吸油烟机,食客们围坐在灶台参与到鸡、鱼等由生到熟的烹饪过程,有点像火锅。

烤肉

“烤肉”选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,独具风味。据说它是古老的北方游牧民族的传统食品,曾被称作“帐篷食品”。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。

图们,在一万多年前就有人类活动,这里有着悠久的历史,虽然这里是不是那么出名,但是在东北这里可是有着重要的地位,所以大家来东北,千万不要错过这里哦!

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