去老婆老家过年,丈母娘忙碌了一天,做了13个菜,辛苦了!

时间:2018-02-23 10:12:40 作者:雷小厨 阅读: 9287 点赞: 19 分享: 3

老婆老家在安徽,离上海算是比较近的,去年没回老家过年,又去老婆老家过的年,年三十那天丈母娘用了一天时间做做了一桌子的菜,一共13道菜,辛苦了! 每年过年盼的是一家团圆,一家人坐在一起吃个年夜饭,聊聊天,都知道安徽人喜欢喝酒,所以自然这顿年夜饭就会吃吃的时间也会比较长,大家喝点聊会,再喝点,一顿饭吃下来了没个一小时那是不行,安徽人又特能喝酒,老丈人的酒量也好,虽然我一湖南人,酒量不咋的也要陪着喝。

红烧大虾,也是过年必吃的一道菜哦,下酒菜哦。

红烧牛腩,这道菜是下饭又下酒哦,看图就好吃是吧

卤牛肉,下酒菜呀,都知道安徽人都喜欢喝酒 ,所以年夜饭上自然也是少不了下酒菜咯。

爆炒猪肚,非常好吃的一道小炒菜,营养又滋补。

小炒肉,这道菜应该是为了照顾我这个湖南人的胃口而专门炒的, 毕竟我们湖南人是无辣不欢的嘛。

糯米丸子。这个可以安徽特色丸子呀,把糯米饭煮熟,加上肉末,调料拌匀再油炸至表面上色,再上锅蒸熟的,特别的好吃哦。每年过年都要炸很多的。

红烧猪蹄,年年过年必做的一道菜啦。

鱼,安徽特色做法。具体怎么做的,我也不是很清楚。我只负责吃。

肉烧笋,也是非常不错的一道下饭下酒菜。

韭菜炒蛋,荤素搭配哦。说实话,年夜饭上最受欢迎的还是素菜。 今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!关注微信公众号:雷小厨美食 不定时有福利哦!

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